
Brasserie La Goutte d’Or
La brasserie de la Goutte d’or, pionnière du mouvement craft à Paris, a été fondée en 2012 par Thierry Roche. Elle est située au coeur du quartier cosmopolite et populaire de la Goutte d’Or, dans le 18è arrondissement.
Le quartier de la Goutte d’Or tient son nom du vin qui y était produit jusqu’au XIXe siècle. On voit d’ailleurs encore quelques pieds de vignes à Montmartre, rappelant ainsi l’histoire de l’arrondissement.
Les bières artisanales, épicées, houblonnées ou collaboratives de la Brasserie La Goutte d’Or sont inspirées par l’idée d’une culture transmise par les goûts, les saveurs et le métissage.
