MaiBock Bauhofer

Une Bock de mai qui marque l’arrivée du printemps, de basse fermentation avec une présence marquée de malt. Cette bière blonde titrant à 7,3% est ornée d’ une mousse blanche généreuse et aérienne.

A déguster dans un verre conique pour mettre en valeur sa robe dorée à environ 6-8°, cette bock est une bière estivale avec des notes de céréales et des nuances de houblons. Elle est destinée à être bue en fin de journée, pour profiter du beau temps et des soirées qui se rallongent.

Comme la saison le veut, vous pourrez accorder la Bauhofer MaiBock avec un barbecue, une grillade ou un strudel aux pommes