Cocktails,  Coup de Coeur

Beer Mojito

🍹”Beer Mojito” : Une variante du classique mojito, ce cocktail associe de la bière blonde lĂ©gère Ă  de la menthe fraĂ®che, du jus de citron vert, du sirop de sucre et des feuilles de menthe pour une boisson rafraĂ®chissante et herbacĂ©e. 🍻

Voici une recette pour préparer un délicieux mojito à la bière :

Ingrédients :

  • 6-8 feuilles de menthe fraĂ®che
  • 1/2 citron vert, coupĂ© en quartiers
  • 2 cuillères Ă  soupe de sirop de sucre de canne
  • 1/2 tasse de glace pilĂ©e
  • 1/2 tasse de bière lĂ©gère (de prĂ©fĂ©rence une bière blonde)
  • Eau gazeuse (au besoin)
  • Feuilles de menthe et quartiers de citron vert pour la garniture

Instructions :

  1. Dans un verre Ă  cocktail, ajoutez les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert.
  2. Ă€ l’aide d’un pilon Ă  cocktail (ou d’une cuillère en bois), Ă©crasez dĂ©licatement les feuilles de menthe et les quartiers de citron vert pour libĂ©rer les saveurs.
  3. Ajoutez le sirop de sucre de canne et mélangez bien pour combiner les ingrédients.
  4. Ajoutez la glace pilée dans le verre.
  5. Versez lentement la bière sur la glace et mélangez doucement pour mélanger les saveurs.
  6. Au besoin, complĂ©tez avec de l’eau gazeuse pour ajuster l’Ă©quilibre sucrĂ© et pĂ©tillant selon vos prĂ©fĂ©rences.
  7. Garnissez le verre avec quelques feuilles de menthe fraîche et un quartier de citron vert.
  8. Servez le mojito à la bière immédiatement et dégustez-le bien frais.

Profitez de ce twist rafraîchissant sur le mojito traditionnel !

Je suis Serge, Zythologue passionné et Sommelier Bières Doemens, j'ai créé cette belle Cave de Gambrinus pour partager avec vous ma passion des bonnes choses.

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