La Cave de Gambrinus

Votre Cave à Bières en Centre-Alsace

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  • Accords Bières & Mets,  PROMOTION

    LA BIERE A L’APERO

    Dégustez une délicieuse bière de La Cave de Gambrinus accompagnée d’une planchette apéritive garnie de fromages et de charcuteries de l’Epicerie Epicurienne. Savourez les notes riches et variées de ces délices, parfaites pour accompagner vos moments de détente entre amis…

    By Gambrinus-Selestat
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    BIERE & CRUDITES

    🍺🥕 Quoi de mieux que de déguster de délicieuses bières accompagnées d’une sélection de crudités frais et croquants ? Voici une idée savoureuse pour vos apéritifs ou soirées entre amis ! 🌽🥦 Associez différents types de bières à une variété…

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets,  Evènement

    SOIREE BIERE & CHOCOLAT

    🍺De la première gorgée à la dernière bouchée, chaque instant a été savamment orchestré pour éveiller vos sens. Les bières, soigneusement sélectionnées, vous ont transporté à travers des profils gustatifs variés, révélant des notes fruitées, des arômes torréfiés et des…

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets

    Soirée Bières & Chocolats

    Belle soirée à la Cave de Gambrinus avec une dégustation bière et chocolat. Serge notre hôte nous a fait découvrir un accord subtil et audacieux Merci et vivement la suivante « bières et huîtres ».

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets

    Les huîtres coté bières

    Que buvez-vous le plus souvent avec les huîtres ? Du vin blanc sec dans le genre Touraine ou légèrement plus fruité, du côté du Riesling ou du Muscadet. Vous en buvez parce qu’on vous a toujours dit qu’avec les huîtres,…

    By Gambrinus-Selestat
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    La bière et le Saumon fumé

    Les accords saumon fumé, favori des tables de fin d’année, et vin blanc sont souvent les premiers à nous venir à l’esprit. On oublie que la bière, avec ses multiples variétés et profils aromatiques, peut aussi être le complément parfait…

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets

    La bière s’invite sur vos tables festives

    Suivez nous ! Dans quelques jours vous trouverez les conseils du Sommelier, des recettes gourmandes et des astuces cuisine….

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets

    CULTURE BIERE

    L’atelier Culture Bière c’est jeudi 29 septembre de 19H à 21H ! En face de la richesse et du salé du fromage, la bière apporte son effervescence, son acidité, son amertume, sa complexité aromatique. Entre le fromage, le solide, et…

    By Gambrinus-Selestat
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    Bières et Fromages

    L’histoire de la bière est très proche de celle du fromage et vice versa. Les deux sont des produits du terroir, issus de nos régions. Fromage et bière constituaient la nourriture quotidienne du peuple, des paysans et des moines. Ce…

    By Gambrinus-Selestat
  • Accords Bières & Mets

    C’est la CHANDELEUR !

    Comme chaque année le 2 février, on célèbre la Chandeleur. L’occasion de faire sauter les crêpes en famille ou entre copains et de trouver la recette gourmande pour les garnir. Petits et grands se plient avec bonheur à cette savoureuse…

    By Gambrinus-Selestat
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